Satavuotiaan kansallisen instituution selviytyminen rakennemuutoksesta. Valio perustettiin jo vuonna 1905 ja meno oli tasaista 1980-luvulle, mutta sitten alkoivat muutokset ympäristössä ja siten myös osuusmeijeriliike Valiossa + Valion rooli yhteiskunnassa, Valio osana suomalaisuutta, johtajisto, monopoliahdistus jne. Kuvitettu. Dimensiot 26 ¤ 21 cm.