Kulttuurihistoriallinen keittokirja, 2002. Tutuiksi tulevat mm. Topeliuksen nahkiaiset, Malla af Schultenin hääpidot, Runebergien kotikutsut ja Juuso Waldenin menu.
-Suomalaisten museoiden yhteishanke sisältää käytännössä kokeiltuja reseptejä, kaupunkiporvariston ruokaa ja kattauksia 1700-luvulta 1990-luvulle.- Ruokaohjeet liittyvät tunnettuihin henkilöihin, perheisiin ja sukuihin eri puolilla maata. Tutuiksi tulevat mm. Topeliuksen nahkiaiset, Malla af Schultenin hääpidot, Runebergien kotikutsut ja Juuso Waldenin menu. Ja tietysti Pohjanhovin legendaarinen poronkäristys. -Pitopöydät on kuvattu aidoissa miljöissään. Kerrassaan upea ruokakirja! Loistelias nelivärikuvitus
