Hanna Maria Laakso, Reuna, 2015
Kirja esittelee kymenlaaksolaisen ruokakulttuurin historiaa, perinteisiä ruokalajeja, paikallisia raaka-aineita ja kotikeittiöiden muistoja korostaen juurevaa kotiruokaa, paikallisia tapoja ja sukupolvien välittynyttä keittiöosaamista. Dimensiot 22 ¤ 29 cm. Kuvitettu.