Satu Sjöholm, Basam Books, 2022
**Persoonallisella otteella kirjoitettu kirja sopii ketogeenistä, vähähiilihydraattista tai hiilihydraattitietoista ruokavaliota noudattaville. Kaikki ohjeet ovat viljattomia ja usein myös maidottomia.**Kaikki kirjan ohjeet ovat helppo- ja nopeatekoisia. Niitä seuraamalla ehdit tekemään muutakin kuin viettämään aikaa hellan ääressä. Useimmissa ohjeissa ei ole lainkaan leivontavaihetta eli taikina sekoitetaan lusikalla eikä yleiskoneita tarvita. Maku on parempi kuin vastaavissa runsaasti hiilihydraattia sisältävissä versiossa. Ohjeiden laadinnassa on kiinnitetty huomiota erityisesti leivonnaisten hyvään rasvahappokoostumukseen ja kuitupitoisuuteen.**