Keittokirjassa kuvataan konkreettisten ruokareseptien antamien esimerkkien kautta suomalaisessa ruoka- ja juomakulttuurissa tapahtuneet muutokset viimeisten vuosikymmenten aikana painottaen erityisesti juomapuolta sekä niiden valmistamista ja tarjoilua. Teos opastaa miten suunnitellaan illallis- ja edustustilaisuuksia. Kuvitettu. Dimensiot 30 ¤ 22 cm.