Ruoat, juomat ja nautintoaineet / Viinit

Viinissä totuus kirjassa kerrotaan, kuinka viini muuttui herrojen herkusta tavallisen kansan juomaksi. Samalla selviää monta seikkaa viinin historiasta, verotuksesta ja salakuljetuksesta ym.Kuvitettu.Dimensiot: 26*22cm

Sata vuotta suomalaisia viinejä ja liköörejä : (Nordfors (Marli) 1867 3/5 1967) : JuhlakirjaKirjaHenkilö Saarenheimo, Eero, 1919- ; Kuusi, Pekka ; Yhteisö Marli (tehdas) ; Yhteisö A. B. Nordfors (yhtiö)Huhtamäki-yhtymä. Viini- ja likööritehdas Marli 1967Genre juhlajulkaisutyrityshistoriikitUlkoasu 176 sivua : kuvitettu, karttojaKieli suomiAlkuteoksen kieli suomiJulkaistu (Turku) : Huhtamäki-yhtymä. Viini- ja likööritehdas Marli 1967Aiheet Nordfors (yhtiö)Marli (yhtiö)Huhtamäki-yhtymä.alkoholiteollisuusHelsinkiValmistaja (Hki)Lisätiedot Julkaistu Nordforsin (Marlin) viini- ja likööritehtaan täyttäessä sata vuotta 3.5.1967 ; Toim. Eero Saarenheimo

Helppokäyttöinen opas antaa vasta-alkajallekin kaikki tarvittavat tiedot raaka-aineista, viinihiivoista ja valmistusmenetelmistä millä saat parhaat kotiviinit.Kuvitettu.Dimensiot: 20*16cm

Tekijän signeeraus

Kirja tutustuttaa viinikulttuurin kaikkiin puoliin: valmistustavoista viinin maisteluun.Kuvitettu.Dimensiot: 26*21cm

Viinikirjaklassikko esittelee Portviinin historian ja valmistuksen alkaen Douron laaksosta 1700-luvulla ja päätyen nykyisten viinitalojen toimintaan ja tuotteisiin. Kirja neuvoo myös portviinin varastoinnissa sekä tarjoilussa eri ruokien kanssa. Kuvitettu. Dimensiot 24 ¤ 19 cm.

Mitchell Beatzley in association with Christie´s wine publicationsViinitietoutta mm. Red Bordeaux alkaen vuodesta 1771 Ch Margaux; Contemporary bottle, good top-shoulder level. Long black-with-age cork...Tietoteos alan tietäjälle tai harrastajalle...

Depuis la nuit des tempes...

A complete atlas and guideIsokokoinen laadukas kirja viinin ystäville. Todella hyviä kuvia.Kirjan koko on leveys 26 cm ja korkeus 30 cm.

Tekijä:Nurmi, Veikko. Nimeke:Harrastuksena kotiviinit / [Veikko Nurmi, Jari Mustola] ; [kuvat: Jari Mustola ... et al.].Kieli:suomiPainos:4. täyd. p.Julkaistu:[Helsinki] : Kauppiaitten kustannus, 1994Painettu/Valmistettu: (Hämeenlinna : Karisto)Ulkoasu:186 s. : kuv. ; 24 cm.Huomautus:Lisäpainokset: 5. p. 1996.ISBN:951-635-851-9 (sid.)Asiasana:kotiviini (ysa) juomat (ysa) alkoholijuomat (ysa) UDK-luokitus:641/642Muita luokituksia:68.27 (ykl)Muu(t) tekijä(t):Mustola, Jari.

viinipäiväkirjani (numeroitu 68) + omisteet

The International Wine and Food Society -julkaisu.

12 x 17 cm.

Viini-lehden vuosikirja