Perusteos kasvisruoasta kiinnostuneille. Yhtä aikaa herkullisia ohjeita tarjoava keittokirja ja helppotajuinen opas kasvisruokailun periaatteisiin ja kurkistus ihmiselimistön salaisuuksiin. Kirjoittaja on kasvisruokailun tunnetuimpia asiantuntijoita Pohjolassa. Kuvitettu. Dimensiot 25 ¤ 20 cm.