Kirja esittelee Yhdysvaltojen lounaisosissa syntynyttä intiaanien, meksikolaisten ja eurooppalaisten ruokaperinteitä yhdistävää tyyliä. Tervetuloa meksikolais-teksasilaiseen keittiöön. Yli 100 reseptiä tacoista salsaan + grillausreseptit + juoma- ja koristeluvinkit. Kuvitettu. Dimensiot 29 ¤ 22 cm.