HUOM! Hiihtolomalla 25.2 – 2.3. Tilatut tuotteet pysyvät teille varattuna ko. aikajaksona. Toimitukset ja laskujen lähettäminen alkaa jälleen alkaen 3.3.
Kirjassa esitetään vaihe vaiheelta sian, naudan, hirven, lampaan sekä peuran paloitteleminen. Välttämätön käsikirja niin kursseille kuin myymäläänkin.Kuvitettu.Dimensiot: 21*15cm