Vettä ja virtaa -kirja kertoo Lempäälän vesireittien vaiheista Ruotsin vallan ajalta nykypäivään. Kuokkalankoski on luonnon muodostama vesitie, jota ihminen on yrittänyt muovata laivojen liikennöitävään kuntoon. Ilmarinen ponnisteli vaivoin kosken kuohujen läpi, mutta laivaväylää Kuokkalankoskesta ei koskaan tullut. Rikalan kanava oli ensimmäinen yritys puhkaista Pyhäjärven ja Vanajaveden välinen kannas ihmisvoimin, mutta sekään hanke ei toteutunut loppuun saakka. Lempoisten kanavasta lopulta muodostui kulkukelpoinen reitti, joka on ansiokkaasti palvellut niin tavarankuljetusta, tukinuittoa ja veneilyä kuin 1960-luvulta alkaen myös vesiensäännöstelyä.
