Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
(Korissa 0 kpl)
Kaikki tuotteet
Korissa (0)
Ostaminen ei vaadi rekisteröitymistä.
Muu(t) tekijä(t): Eila Sinivuori, Marjo MannerSarja: RestaAlkuteos: Laga matAsiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, kemia, leipominen, ravintoaineet, mausteet, fysiikka, elintarvikkeet, kastikkeet, käsittely, maku, rasvat, työvälineet, mikro-organismit, proteiinit, elintarvikekemia, raaka-aineet, maitovalmisteet, mikroaallot, elintarvikehygienia, työmenetelmät, säilytystilat, pakastus, säilyvyys, sulatus, maku (aineen ominaisuudet), keittäminen, paistaminen
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Tyydyttävä. Hieman nuhruisuutta, hieman kulumaa reunoilla ja kulmissa, kirjaston poistokirja, kontaktimuovipäällystys
-
-
-
-
-
