Ranskalaista ruoanlaittoperinnettä arvostetaan maailmalla. Jokaisella Ranskan alueella on omaperäinen, maukkaisiin paikallisiin tuotteisiin perustuva ruoanlaittotyylinsä. Maut vaihtelevat Provencen auringonpaahtamista erikoisuuksista Bourgognen voimakkaisiin, täyteläisiin aromeihin. yYi 200 klassista ja modernia ruokalajia vaihe vaiheelta kuvattuna. Kuvitettu. Dimensiot 30 ¤ 24 cm.
