ohturuokaa päivittää rakkaimmat mukavuusruoat uuteen asuun: rouskuvat sipsit syntyvät munakoisosta, perjantain pizzasuosikki saa bataattipohjan, ja jälkiruokamoussen salaisuus on raakasuklaa.Herkkujen valmistuessa keittiöpsykologi Outi Rinne kypsyttelee myös ajatuksia syömisen mieliteoista, tunnesyömisestä ja siitä, miksi tarvitsemme silloin tällöin hemmotteluruokia. Lohturuokaa ei kiellä mielitekoja vaan tyydyttää himon tarjoamalla tilalle houkuttelevia vaihtoehtoja, jotka hellivät niin mieltä kuin vatsaakin ja pitävät myös omantunnon tyytyväisenä.
