Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
(Korissa 0 kpl)
Kaikki tuotteet
Korissa (0)
Ostaminen ei vaadi rekisteröitymistä.
Koko nimi: Vanhan ajan keittiö : kirja kuivattamisesta, graavaamisesta, suolaamisesta, savustamisesta, makkaroiden täyttämisestä, marinoimisesta, hapattamisesta, lipeöimisestä, öljyjen, viinietikan ja alkoholin maustamisesta & näkkileivän ja korppujen paistamisestaMuu(t) tekijä(t): Susanna Paarma, Nisse PetersonAlkuteos: Det glömda köket : en bok om att torka, grava, rimma, röka, stoppa korv, marinera, syra, luta, smaksätta olja, vinäger och alkohol & baka knäckebröd och skorporAsiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat, ruokaperinne, säilöntä, savustus, makkarat, matrecept, suolaus, mattradition, matlagning, kokböcker, torkning, hapattaminen, konservering (livsmedel), saltning, rökning (tillagning), syrning, korv
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Hyvä. Tarkempi kuntoluokka: K3+ ; Hieman käytön jälkeä kansissa, selkämyksessä aavistus vinoutta
-
-
-
-
-
