kuvitteellisen taiteilijaryhmä Bonk Business Inc:n ja varustamo Silja Linen yhteistyöhön liittyvää humoristista ruokalistaa tai esitettä. Teksti on kirjoitettu ruotsiksi, suomeksi ja englanniksi. Siinä kerrotaan satiirisella tavalla yrityksen historiasta anjovisbisneksestä korkean teknologian "mustien aukkojen" hallintaan.
