Antikvariaatti.net - keräilyihmisten kohtaamispaikka - logo
Tuote lisätty ostoskoriin!
POSTIN pakettihinnat ovat nousseet. Tarkista uudet voimassa olevat hinnat toimitustiedoista! Nousu 1€/pakettiluokka.

Slow Food Hyvää - puhdasta ja reilua ruokaa, 2012. 1. painos.

Hinta
12,00 €
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
(Korissa 0 kpl)
Lisää ostoskoriin
Kaikki tuotteet
Korissa (0)
Kunto
K4
Ostaminen ei vaadi rekisteröitymistä.
Marjo Uusikylä Slow Food Hyvää, puhdasta ja reilua ruokaa 2012 Info Plus
199 sivua
kovakantinen sidottu, uusi (SH 28,00)

Marjo Uusikylän kirja Slow Foodista ei ole keittokirja, vaan tietokirja jossa kerrotaan Italiassa neljännesvuosisata sitten syntyneen Slow Food -liikkeen värikäs tarina. Slow Food on kansainvälinen yhdistys ja kansalaisliike, joka on ottanut tehtäväkseen suojella ruoan ja maanviljelyn monimuotoisuutta sekä maailman ruokakulttuuriperintöä.

Slow Food elää vahvasti ajassamme. Kirjassa kerrotaan Slow Foodin toiminnasta, yhteiskunnallisesta vaikuttavuudesta sekä Slow Food -filosofian omaksuneista ihmisistä ja yrityksistä liikkeen emomaassa Italiassa sekä meillä Suomessa. Lisäksi esitellään eripuolilta maailmaa liikkeen hankkeita katoamisvaarassa olleiden ruokien suojelemiseksi ja pientuottajien aseman parantamiseksi.

Kirja kertoo, kuinka makumaailmamme rikkauksia suojelemalla ja omalla lähiseudullamme luontoa kunnioittaen kasvatettua ruokaa suosimalla, voimme samalla turvata planeettamme säilyttämistä elinkelpoisena myös tuleville sukupolville.

Tänään liike toimii jo 170 maassa. Kirjan tekijät ennustavat Slow Foodin merkityksen yhtenä vaikuttajana nykyistä ekologisemman ja eettisemmän ruokajärjestelmän puolesta vahvistuvan tällä vuosikymmenellä myös meillä Suomessa.

Lisäksi kirjassa esitellään eripuolilta maailmaa Slow Food -filosofian omaksuneita ihmisiä ja yrityksiä sekä hankkeita, joilla on pelastettu katoamisvaarassa olleita ruokia ja niiden raaka-aineita tai parannettu pientuottajien asemaa.

Jokaisen kirjan hinnasta lahjoitetaan yksi euro Slow Foodin 1000 puutarhaa Afrikkaan -kampanjan tukemiseen.

Kirjan kirjoittaja Marjo Uusikylä on vapaana toimittajana työskentelevä biologi. Kauniin runsaasti kuvitetun kirjan ulkoasun on suunnitellut valokuvaaja Matias Uusikylä. Kirjan on kustantanut Uusikylien oma yritys Info Plus.

Postikulut: ykkösposti 6,00€ / kakkosposti 5,40€ v. 2014.
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
(Korissa 0 kpl)
Lisää ostoskoriin
Kaikki tuotteet
Korissa (0)

Samankaltaisia tuotteita

Ladataan lisää tuotteita
Toiminto epäonnistui
Viesti