Antikvariaatti.net - keräilyihmisten kohtaamispaikka - logo
Tuote lisätty ostoskoriin!

Perinnemakuja maakunnista, 2003. 1. painos. Keittokirja.

Hinta
6,00 €
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
(Korissa 0 kpl)
Lisää ostoskoriin
Kaikki tuotteet
Korissa (0)
Kunto
K3
Ostaminen ei vaadi rekisteröitymistä.
Perinnemakuja maakunnista -kirjaan on koottu perinteisiä arki- ja pitoruokia eri puolilta Suomea: liha-, kala- ja kasvisruokia. Leipiä ja piirakoita, leivonnaisia ja jälkiruokia. Jokaisesta perinneruokalajista on melkein yhtä monta valmistustapaa kuin on emäntääkin, yhtä ainoaa oikeaa ohjetta ei ole. Ohjeita valittaessa on pidetty tärkeänä sitä, että ne ovat käyttökelpoisia ja toimivia nykyaikaisessa kaupunkikeittiössäkin. Mukana on myös perinnepohjalle laadittuja uusia sovelluksia, joissa on käytetty alkuperäiseen ohjeeseen kuulumatonta nykyaikaista ruoka-ainetta.

Monet alkuaan paikalliset perinneherkut tunnetaan nykyisin koko Suomessa, mutta alueelliset erot eivät ole ruokatottumuksista täysin hävinneet, ja omat maut pyrkivät seuraamaan mukana jopa toiselle puolelle maata muutettaessa. Tästä kirjasta voit löytää ohjeen siihen unohtuneeseen ruokaan, jota mummo tai äiti laittoi ja jonka maku on vieläkin kielelläsi.
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
Lisää ostoskoriin
(Korissa 0 kpl)
Lisää ostoskoriin
Kaikki tuotteet
Korissa (0)

Samankaltaisia tuotteita

Ladataan lisää tuotteita
Toiminto epäonnistui
Viesti