Ruuanlaiton historiaa aikakausittain: Kivikausi, Kaksoisvirtain maitten ja Egyptin keittiö, Antiikin kreikkalaisten keittotaito, Herkuttelu roomalaisittain, pimeitten vuosisatojen mässäily, Renesanssin herkuttelua, Gastronomia petun merkeissä,Suuren vuosisadan ruoallista suuruutta, kulinaarista rokokoota, Gastronomian suuri vuosisata.
