Kirjassa esitellään valmistusohjeineen Välimeren maiden kansallisruokia ja hieman tuntemattomimpia herkkuja alku- pää- ja jälkiruokineen kuin leivonnaisiakin Espanjasta, Ranskasta, Italiasta. Kreikasta, Turkista, Israelista, Lähi-Idästä ja Pohjois-Afrikan alueilta. Kuvitettu. Dimensiot 29 ¤ 24 cm.