Piikkilä Eija, Karisto, 2001
Kiireisen kokkaajan keittokirja, 2001. 17. painos. -Monipuolisia ohjeita kiireiselle arkiruoan tekijälle. Ennakkoluulotonta puolivalmisteiden hyödyntämistä. Ohjeiden raaka-aineet löytyvät pienienkin ruokakauppojen hyllyiltä. Eija Piikkilä tuntee asiansa: hän on ollut yli 20 vuotta ruokatavarakauppiaana ja pyörittää nykyään omaa ateria- ja juhlapalveluaan. Hän on koulutukseltaan kokki, kylmäkkö ja ruokamestari.<br/><br/>Postin uudet hinnat 9.2.2015 alkaen:Postikulut 4,40 € ykkösposti / kakkosposti 4,00€ v. 2015