Jyrki Sukula, Tammi, 2008
Muutama vuosi sitten Jyrki Sukula alkoi etsiä pientä viinitilaa Pohjois-Italiasta, Piemonten maakunnasta. Italialaisia viinejä Suomeen maahantuova ravintoloitsija ja tv-kokki halusi oppia tekemään itse viiniä. Samalla tulisi opiskeltua maailmankuulun italialaisen ruokakulttuurin niksit paikan päälläHullu kokki Piemontessa on kirja Italian ruokakulttuurista, johon tutustutaan piemontelaisten näkökulmasta. Oppaana toimii suomalainen ruoka-ammattilainen Sukula, jolle mestariksi kelpaa tavallinen mammakin. Kaikkien televisio-ohjelmassa valmistettujen ruokien reseptit löytyvät kirjasta.Hullu kokki Piemontessa -kirja on ulkoasultaan tyylikäs ja tarttumaan houkutteleva. Kirjassa on vaakataitto ja paljon kuvia. Kirjaa on hauska selailla. Teksti on sanomalehtimäisen selkeää ja ytimekästä: lyhyitä päälauseita ja napakoita kappaleita. Myös tekstiin on helppo tarttua vaikka kesken luvun. Hyvät tarinat kerrotaan silti rauhassa ja fiilistellen.Kirjan luvut ovat (työnimet): 1. Mikä ihmeen Piemonte? 2. Italialainen menu ja sunnuntailounas. 3. Viininkorjuu. 4. Käsilläpuhumisen aakkoset. 5. Kahvi ja suklaa. 6. Tryffeli ja sienet. 7. Mamma. 8. Bileet.