Asiasanat: yrityshistoriikit, meijerit, juustoteollisuus

Sarja: TietosetAsiasanat: valmistus, historia, ruoanvalmistus, juusto, sanastot

Muu(t) tekijä(t): Hilppa LoikkanenAlkuteos: Cheese & biscuitsAsiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, juusto

Muu(t) tekijä(t): Sami ToivonenSarja: Himaset 1

Tervetuloa Lierolaan! Mutta varo - meneillään on jotain kamalaa. Sankarimme Arttu Alholainen on saanut peräänsä ilkeän Artsipauli Kähmyn joukkoineen eikä pääse kotiin. Kähmyllä on hirvittävän kiero suunnitelma: he aikovat kaapata vallan Lierolassa- ja koko maailmassa! Arttu nousee kuitenkin uhmaamaan Kähmyn aikeita Lierolan asukkaat apunaan.

toim. Väinö Pessi, kotivoin, voin valmistusohje, Puijo-juuston valmistusohje, tyhjä ensisivu poissa, muutamia merkintöjä, ok lukukappale

Sarja: Ville Viikinki; Trumf-sarja 2

Muu(t) tekijä(t): Marja-Liisa KoivulehtoSarja: T-kirjatAlkuteos: Naturnära mat utan mjölk, smör och ost

Asiasanat: järjestöhistoriikit, yrittäjäjärjestöt, elintarviketeollisuus, meijeriteollisuus

Muu(t) tekijä(t): Markku RustariAsiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, juusto

Italian maine viinimaana on ollut ristiriitainen: toisaalta maa on ollut viinintuotannon jättiläinen, jonka perinteet ulottuvat yli kahdentuhannen taa. Suurin osa tuotannosta on kuitenkin mennyt paikalliseen kulutukseen. Teos sopii niin harrastajille kuin ammatikseen viinien parissa työskenteleville. Kuvitettu. Dimensiot 25 ¤ 18 cm

Muu(t) tekijä(t): Pirjo MuurinenAlkuteos: Den goda ostenAsiasanat: ruokaohjeet, juusto

Asiasanat: juustot

Muu(t) tekijä(t): Mia Paakkanen, Eija Stenqvist ym.Sarja: Makujen maailma

Muu(t) tekijä(t): Mikael Jern, Gun-Britt Strandholm-GenbergMerkinnät: omistajamerkintäSarja: SLF:s publikation, B 83Asiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, juusto, matrecept, matlagning, ost