Diabetes-diagnoosi voi aluksi tuntua iskulta vasten kasvoja, mutta onneksi omaan hyvinvointiinsa voi vaikuttaa syömällä terveellisesti. Kirjoittaja Louise Hamilton on koonnut parhaat arkireseptinsä kirjaksi. Siinä esiteltävät ruuat ovat vähärasvaisia ja kuitupitoisia sekä sisältävät runsaasti vitamiineja ja hitaita hiilihydraatteja. Reseptit ovat helppoja toteuttaa, ja ne kattavat kaikki päivän ateriat aamiaisesta päivälliseen. Diabetekseen erikoistuneet tutkijat Mette Axelsen ja Hilda Brekke ovat kirjoittaneet kirjaan oivaltavan johdantoluvun diabeteksesta ja terveellisistä elämäntavoista. He ovat myös laskeneet reseptien ravintoarvot ja suosittelevat niitä diabeetikon ruokavalioon.

Asiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus

Alkuteos: Il pollo di NewtonAsiasanat: ruoanvalmistus, vuorovaikutus, luonnontieteet, tieteen edistyminen

Muu(t) tekijä(t): Anna Salo, Liselotte Forslin ym.Alkuteos: Tjejer i köketAsiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, nuoret

Muu(t) tekijä(t): Kaisu NikulaSarja: KeittiökirjastoAlkuteos: Pies & flansAsiasanat: ruokaohjeet, leivonnaiset, leipominen, piirakat

Muu(t) tekijä(t): Eija Kämäräinen, Bo Masser ym.Alkuteos: Chef Ramzis arabiska kokbokAsiasanat: ruokaperinne, arabimaat, ruokakulttuuri, islamilainen kulttuuri

Väinö Valdemar Purje eli ”K-kaupan Väiski” ( 1928 - 2012 Helsinki) oli suomalainen keittiömestari, joka tuli tunnetuksi 1970-luvulta alkaen Keskon ruokakauppojen televisiomainoksista / ”Väiskin lihatiskinä”.Keskon mainokset julistettiin Virossa ideologiseksi propagandaksi, koska niissä Väiskin tiski notkui lihaherkuista samaan aikaan kun Neuvostoliitossa tavallisissa kaupoissa oli ajoittain pula hyvänlaatuisesta lihasta.Viranomaiset yrittivät uskotella virolaisille, että Väiskin herkut olivat todellisuudessa muovia ja että mies itse oli CIA:n agentti ja koko ohjelma oli CIA:n rahoittamaa propagandaa.

Muu(t) tekijä(t): Mirka Mustonen, Daniel RoucheMerkinnät: omistajamerkintäSarja: Välimeren keittiöAlkuteos: Delices des TurquieAsiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, ruokaperinne, ruokakulttuuri

Hämäläisten keittiömestarien ruuat ja reseptit pohjautuvat paljolti Hämeen historiaan.

Merkinnät: omistajamerkintäAsiasanat: ruokaohjeet, sydän- ja verisuonitaudit, ruokavaliot, erikoisruokavaliot

Muu(t) tekijä(t): Sirkka HirvonenMerkinnät: omistajamerkintäSarja: KeittiökirjastoAlkuteos: Soups & casserolesAsiasanat: ruokaohjeet, keitot, pataruoat

vaatteiden ja kenkien säilytys kahdeksassa kodissa, keittiö ja ruokatarvikkeiden säilyttäminen kymmenessä kodissa, lisää tilaa 10 pieneen kotiin

Asiasanat: korjausrakentaminen, suunnittelu, keittiöt, keittiökalusteet

Muu(t) tekijä(t): Mikko Oksanen, Anna-Maija Tanttu ym.Merkinnät: omistajamerkintäAlkuteos: Taivaallista tarjottavaa Finnairin keittiöstä ja viinikellaristaAsiasanat: ruokaohjeet, ruokakulttuuri, ateriat, lentoyhtiöt