Helsingin Yliopisto, Taloustieteen laitos, 2011
Muu(t) tekijä(t): Petri Ollila, Kalle Eronen ym.Sarja: Selvityksiä / Helsingin yliopisto, taloustieteen laitos 67; Selvityksiä / Helsingin yliopisto, taloustieteen laitos nro 67Asiasanat: kuluttajat, kauppa, markkinointi, tutkimus, asiakkaat, maatalous, kehittäminen, laatu, tuottajat, projektit, elintarvikkeet, hankinta, kotimaiset tuotteet, jakelu, logistiikka, tuotanto, elintarviketuotanto, lähiruoka, tarpeet, markkinat (taloustiede), jakelutiet, pientuotanto