Vahtera Antti, Nurmi Visa, Otava, 1999
Antti Vahtera on Suomen tunnettuimpia keittiömestareita. Hänen keittiötaiteelleen tunnusomaista on eurooppalaisuus, jossa eri maiden keittiöiden ominaispiirteistä syntyy herkullisia uusia kokonaisuuksia. Keskustelua ja ruuanlaittoa ohjeineen.Kuvitettu.Dimensiot: 26*22cm.