Arja Brück, Otava, 2002
Muu(t) tekijä(t): Katja HagelstamAsiasanat: ruokaohjeet, historia, ruoanvalmistus, kulttuurihistoria, antiikkiesineet, ruokaperinne, ruokakulttuuri, gastronomia, astiat, kartanot, autonomian aika, Ruotsin vallan aika, Porvoon valtiopäivät, pappilat, kestikievarit, Viurilan kartano, Anjalan kartano, Mustion kartano, Kyminkartano, Fagervikin kartano, Näsen kartano