Isomummin keittiö : Elsa Helmisen ruokavuosi 1896KirjaHenkilö Linnilä, Kai, 1942-2017 ; Henkilö Pukkila, Hanna ; Helminen, Elsa, (fiktiivinen hahmo)Helmi 2004.Ulkoasu 167, [1] sivua : kuvitettu ; 27 cmKieli suomiAlkuteoksen kieli suomiJulkaistu Helsinki : Helmi 2004.Luokitus Ruoka- ja ravintoaineet. Ruoanvalmistus. Ruokalajit. Ateriat. Tarjoilu (udk 641/642)ykl 68.209Aiheet 1800-lukuruokaohjeetkeittokirjatvuodenajatruoanvalmistushistoriaruokaperinneruokakulttuuripäiväkirjattaloudenhoitajat (kodinhoito)SuomiLISÄÄ Lisätiedot Kai Linnilä & Hanna PukkilaISBN 951-556-046-2 sidottuKontrolloimaton nimeke Elsa Helmisen ruokavuosi 1896