Salonen, Eeva, Kirjayhtymä, 1975
Juustotarjottimien rakentamisen lisäksi kirjassa on uusia houkuttelevia ohjeita juustosta alkupaloiksi, pääruoiksi, keitoiksi - on salaatteja, on leivonnaisia + selkeät valmistusohjeet. Kuvitettu. Dimensiot 20 ¤ 19 cm.