Balk Eero, Kärkkäinen Tapani (toim.), Otava, 2000
219, [10] s. : kuvitettu ; 18 cmJulkaisija Helsingissä : Otava, 2000.Luokitus Historiantutkimus. Historian aputieteet (udkf 930)Suomenkieliset (ykl 80.2)Hotelli- ja ravintolatalous (ykl 68.8)Suomenkielinen kertomakirjallisuus (ykl 84.2)Suomenkieliset runot (ykl 82.2)VähemmänAiheet kahvilat kulttuurihistoria Eurooppa Lisätiedot toimittaneet Eero Balk ja Tapani KärkkäinenISBN 951-1-15972-0