Poutiainen Esko (päätoim.), Kirjayhtymä, 1987
Kirjasarja on tarkoitettu suomalaisen maanviljelijän ammatti- ja tietokirjaksi huomioiden perinteisten kasvituotannon sekä kotieläintuotannon lisäksi myös uudet vaihtoehdot ja niiden suomat mahdollisuudet niin pienille kuin suurille tiloille. Kuvitettu. Dimensiot 28 ¤ 21 cm.