Turun yliopisto, 2006
Muu(t) tekijä(t): Heidi Liehu, Päivi Lappalainen ym.Sarja: Turun yliopisto, taiteiden tutkimuksen laitos. Sarja A n:o 58Asiasanat: kirjallisuudentutkimus, ruokakulttuuri, syömishäiriöt, ruoka, kirjallisuus, kaunokirjallisuus, aiheet, nuortenkirjallisuus, juomat, alkoholinkäyttö, rikoskirjallisuus, syöminen, juomatavat