Kirjassa tuodaan alkuperäisvilja speltti jokaisen kotikeittiöön suomalaisten keittiömestareiden voimin. Kaikki reseptit noudattavat samaa ruokafilosofiaa: aitoa ja alkuperäistä, puhdasta, luonnollista, maukasta ja vaivatonta kotiruokaa! Reseptiikassa huomioidaan sesonkien raaka-aineet, mutta keskiössä on kotimainen speltti. Kuvitettu. Dimensiot 27 ¤ 20 cm.