Leo Hirvonen, Hilkka Honkaranta, Kirjatoimi, 1992
Viherkokki on monipuolinen kasvisruokailun tietoteos niin pieneen kuin suureenkin keittiöön.Muu(t) tekijä(t): Leo Hirvonen, Hilkka HonkarantaAsiasanat: ruokaohjeet, ruoka-aineet, ruokavaliot, kasvisruoat