Ruoat, juomat ja nautintoaineet

Muu(t) tekijä(t): Anu KuruAsiasanat: ruokaohjeet, ruoka-aineet, terveysvaikutukset, ruoka

Muu(t) tekijä(t): Katja Hagelstam, Ritva LehmusoksaAsiasanat: ruokaohjeet, historia, henkilöhistoria, kulttuurihistoria, presidentit, ruokakulttuuri, marsalkat, ateriat, edustustilaisuudet, juomatavat

Muu(t) tekijä(t): Maria Kivelä, Richard JungAlkuteos: Fiona Beckett's cheese courseAsiasanat: valmistus, alkoholijuomat, juusto, tarjoilu

Muu(t) tekijä(t): Hans Välimäki, Mikko Takala ym.Asiasanat: ruokaohjeet, liharuoat, keittokirjat, poro, poronliha

Muu(t) tekijä(t): Arto Koskelo, Jukka Nykänen ym.Asiasanat: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat, ruokakulttuuri, ruoat, ruoka, gastronomia, ravintolat, ohjeet

Veekoo-tirronen kahvipaahtimo TurkuVeekoo-Tirronen perustettiin Turussa vuonna 1931 jatkamaan samana vuonna lopetetun Vähittäiskauppiaiden Oy:n toimintaa (1, 2). Veekoo oli alun perin Vähittäiskauppiaiden Oy:n kahvin tuotemerkki, jonka käyttöä Veekoo Tirronen jatkoi (2). Yritys pysyi varsinkin sotien jälkeen paikallisena pienpaahtimona, ja lähteestä riippuen joko vuonna 1960 tai 1961 Keskon omistukseen siirtynyt paahtimo lopetettiin

Alkuteos: Mastering the art of French cooking