Sillanpää Merja, Hyvää Suomesta, 1999
Happamasta makeaan - Suomalaisen ruoka- ja tapakulttuurin kehitys, 1999.Miksi suomalaiset syövät niin paljon pitsaa? Miksi kinkku kuuluu jouluun ja mämmi pääsiäiseen? Ovatko käytöstapamme rappeutuneet vuosien saatossa?Kirja antaa selkeän kuvan suomalaisen ruoka- ja tapakulttuurin kehityksestä. Kirjoittaja lähestyy aihetta eri yhteiskuntaluokkien ja elämäntapojen kannalta.<br/><br/>Postikulut Helposti-kirjeenä 4,30 e v. 2018