Ericsson Niclas, Porsman Reimhult Camilla, Readme .fi, 2012
Ruokavaliot ja laihduttaminen, Kuntoilu ja ruokavalio-Kuntoilijan keittokirjan lähtökohtana ovat ravitsemustieteen vakiintuneet opit. -Kaikkiin noin 90 reseptiin on merkitty ravintosisältö ja GI-arvo. -Perusraaka-aineet löytyvät tavallisesta ruokakaupasta - makuihin on saatu innoitusta eri puolilta maailmaa. Selkeät annoskoot kertovat harjoitusohjelmaasi sopivan ruokamäärän. -Reseptien lisäksi kirjassa kerrotaan ateriasuunnittelusta ja perehdytään kattavasti ravitsemusoppiin. Esitystapa on pedagoginen ja persoonallinen - kannustaminen tuottaa paremman lopputuloksen kuin virheiden osoittelu.