Lehtonen Ulla, Otava, 1989
Ulla Lehtonen, tietokirjailija, toimittaja, luomukotipuutarhuri, keruutuoteneuvojaupea teos liki kahdeksankymmenen mausteisen kasvin viljelystä Suomessa. Hän tekee selkoa maustekasvien säilönnästä ja antaa herkullisia ruokaohjeita. Maustekasveista voi tehdä itselleen myös tuottoisan sivuelinkeinon.