Satamat, kanavat, vesijohdot, vesivoimalaitokset, padot, vesivoimakoneet, pumput, kalatiet, merenkulku, laivat ja ilmailu. Kattava tietoteos, 1202 kuvaa ja 24 liitekuvaa.

Auringon hellimä Provence on ollut aikojen alusta saakka lukemattomien matkailijoiden määränpää. Mont Ventoux'n rinteiden ja Ranskan Rivieran rantapromenadien välillä kulkijoita houkuttelevat muun muassa Marseillen värikäs kalatori, Jean-Marie Cornillen vanha öljymylly ja Louis XV -ravintolan herkulliset menyyt. Luvassa on jännittävä löytöretki. Provence tarjoaa hyvän ruoan ja juoman ystäville monenlaisia nautintoja: - värikylläisiä toreja ja juhlia - mielenkiintoisia kulinaarisia erikoisuuksia - ensiluokkaisia ravintoloita ja perinteisiä provencelaisia ruokia - valikoituja viinitiloja ja niiden upeita viinejä. Yleiskartan sekä kattavan resepti- ja osoitehakemiston avulla lukija löytää nopeasti etsimänsä tiedot.