Anna-Maija Tanttu, Jyri Muttonen, Otava, 2004
Kirjassa käsitellään äyriäiset katkaravuista ja hummereista merirapuihin ja jokirapuihin. Nilviäisiin kuuluvista simpukoista ovat mukana muun muassa hieta-, viher-, sini- ja mantelisimpukat. Oman lukunsa saavat kampasimpukat ja osterit. Pääosa ohjeista on nopeita ja hämmästyttävän helppoja valmistaa, eikä pakastealtaiden ja säilykepurkkien antimiakaan unohdeta. Kirjan näyttävät valokuvat tuovat veden kielelle ja houkut-televat kokeilemaan tekijäpariskunnan makumuistoja kotikeittiöstä ja maailmalta.