Herkullisia salaatteja aamusta iltaan, arkeen ja juhlaan - kevyiksi lisukkeiksi tai aterian pääantimiksi. Vihanneksia, juureksia, hedelmiä, pastaa, kalaa ja lihaa eri tavoin yhdistelemällä voi säveltää uusia makuelämyksiä ja herkutella terveellisesti ympäri vuoden. Lisää vaihtelua tuovat erilaiset kastikkeet. Kirja opastaa tähän runsaaseen makujen maailmaan selkein ohjein ja houkuttelevin kuvin. Mukana on tietoa aineksista ja niiden käsittelystä sekä ehdotuksia eri teemojen ympärille rakennetuista salaattibuffeteista. Myös hyvä leipä ja makeat herkut saavat ohjeensa.

Tämän kirjan ohjeissa käytetään raikkaita vihanneksia ja hedelmiä ja kohtuudella lihaa, kalaa ja kanaa. Yli 80 klassista ruokaohjetta.Kuvitettu.Dimensiot: 25*23cm.

Tämän kirjan ohjeissa käytetään raikkaita vihanneksia ja hedelmiä ja kohtuudella lihaa, kalaa ja kanaa. Yli 80 klassista ruokaohjetta.Kuvitettu.Dimensiot: 25*23cm.

Muu(t) tekijä(t): Airi Tuominen, Marketta Lintunen ym.Alkuteos: Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...

Muu(t) tekijä(t): Airi Tuominen, Marketta Lintunen ym.Alkuteos: Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...

Muu(t) tekijä(t): Airi Tuominen, Marketta Lintunen ym.Alkuteos: Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...

Muu(t) tekijä(t): Airi Tuominen, Marketta Lintunen ym.Alkuteos: Sigris bok om torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp, örter...

Muu(t) tekijä(t): Laila Niukkanen, Henri ParmentierAlkuteos: Fruits and vegetables

Muu(t) tekijä(t): Mirka LahtiAlkuteos: Selbtsversorger Basics

Asiasanat: puutarhaviljely, ruukkukasvit, ruukut, istutukset (kasvit). **Ruukuissa voi kasvattaa rajattomasti syötävää, kuten nopeakasvuisia salaatteja, mausteisia yrttejä, muhkeita vihanneksia sekä mehukkaita marjoja ja hedelmiä.**